Mevsim yeşillikleri , havuç ,kırmızı lahana turşusu , domates ,salatalık ve salata sosu ile birlikte hazırlanır.
Roka , domates , tulum peyniri ,kırmızı lahana turşusu ile hazırlanır.
Göbek Marul, kırmızı lahana, havuç ,çeri domates ile hazırlanır.
Domates ,kırmızı soğan ,yeşil biber ,capari ve salata sosu ile birlikte hazırlanır.
Domates, kapya biber , yeşil biber , maydanoz, nane , ceviz, kırmızı soğan ,özel salata sosu ve nar ekşisi ile servis edilir.
Göbek marul , ızgara tavuk göğsü ,çeri domates ,kroton, parmesan peyniri, özel sezar salata sosu ile birlikte hazırlanır.
Izgara bonfile dilimleri , akdeniz yeşillikleri , roka , çeri domates , parmesan peyniri ve teriyaki sos ile hazırlanır.
Karides ,akdeniz yeşillikleri ,roka , salatalık, çeri domates ,parmesan peyniri ve özel salata sosu ile hazırlanır.
Mevsim Salatası - Mevsim yeşillikleri , havuç ,kırmızı lahana turşusu , domates ,salatalık ve salata sosu ile birlikte hazırlanır.
Tulum Peynirli Roka Salatası - Roka , domates , tulum peyniri ,kırmızı lahana turşusu ile hazırlanır.
Gavurdağ Salatası - Domates, kapya biber , yeşil biber , maydanoz, nane , ceviz, kırmızı soğan ,özel salata sosu ve nar ekşisi ile servis edilir.
Karidesli Akdeniz Salatası - Karides ,akdeniz yeşillikleri ,roka , salatalık, çeri domates ,parmesan peyniri ve özel salata sosu ile hazırlanır.